俗話說(shuō)：“蝦多少，看水草”，“養(yǎng)蝦先養(yǎng)草”，蝦池種草不僅可為龍蝦提供植物性飼料，凈化水質(zhì)，增加溶氧，遮陽(yáng)降溫，而且可為龍蝦安全脫殼提供適宜的生態(tài)環(huán)境，這對(duì)提高龍蝦的商品規(guī)格、品質(zhì)、產(chǎn)量、效益都具有十分重要的作用。蝦池中的水草也要有多樣性，不要太單一，沉水植物、挺水植物、浮水植物都可作為龍蝦塘的水草。 
       龍蝦塘可用的水草主要有伊樂藻，水花生，浮萍，水葫蘆，茭白，苦草，輪葉黑藻等，除伊樂藻外其它均很常見，現(xiàn)對(duì)伊樂藻簡(jiǎn)單的介紹下： 伊樂藻原產(chǎn)于美州，90年代經(jīng)中科院南京地理與湖泊研究所從日本引進(jìn)，與我國(guó)的苦草、輪葉黑藻同屬于水鱉科，是一種優(yōu)質(zhì)、速生、高產(chǎn)的沉水植物，被稱為沉水植物驕子。
其優(yōu)點(diǎn)：
①適應(yīng)性強(qiáng)。只要水上無(wú)冰即可栽培，5℃以上即可生長(zhǎng)，在寒冷的冬季能以營(yíng)養(yǎng)體越冬，當(dāng)苦草、輪葉黑藻尚未發(fā)芽時(shí)，該草已大量生長(zhǎng)。 
②產(chǎn)量高。秋冬或早春栽種1公斤尹樂藻營(yíng)養(yǎng)草莖，專門種草的池塘當(dāng)年可產(chǎn)鮮草百噸左右。 
③營(yíng)養(yǎng)豐富。伊樂藻的干物質(zhì)占8.23％，粗蛋白為2.1％粗脂肪為0.19％，無(wú)氮浸出物2.5％，粗灰分1.52％，粗纖維為1.9％。據(jù)養(yǎng)蝦示范戶種植證明，伊樂藻在龍蝦養(yǎng)殖水面栽種效果很好，水草長(zhǎng)得好的池塘，龍蝦生長(zhǎng)好，病害少，品質(zhì)佳。 
       伊樂藻不僅龍蝦喜食，可作為龍蝦的優(yōu)質(zhì)青飼料，因其再生能力強(qiáng)，被龍蝦吃掉一部分后能在池塘中很快自然恢復(fù)。同時(shí)也是龍蝦棲息、隱蔽和蛻殼的好場(chǎng)所，有助于蛻殼、避敵和保持較好的體色。       漁民有“要想養(yǎng)好蝦，先要種好草”的諺語(yǔ)。水草是龍蝦重要的環(huán)境因子，不但是小龍蝦重要的營(yíng)養(yǎng)來(lái)源，也是其不可缺少的棲息場(chǎng)所和隱蔽物，并且具有凈化和穩(wěn)定水質(zhì)，及不可忽視的藥理作用，一般水生植物的面積占繁育池的1/3~1/2。而且，養(yǎng)殖龍蝦浮水植物、沉水植物、挺水植物要三者兼顧；此外池坡上要有雜草，起到固土、護(hù)洞穴的作用；池埂上要栽種樹木。
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