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早實(shí)核桃苗品種
我國早實(shí)核桃品種育種起步較晚。有關(guān)科研單位通過引、選、育，經(jīng)區(qū)域性試驗(yàn)，選出16個(gè)北方早實(shí)核桃新品種推廣應(yīng)用。現(xiàn)將栽培面積較廣、適應(yīng)性較強(qiáng)的幾個(gè)新品種簡(jiǎn)介如下。
1、香玲核桃苗：香玲核桃原代號(hào)N78—1—3，由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年用早實(shí)優(yōu)株核桃上宋5號(hào)為母本，新疆早實(shí)核桃無性系阿9為父本雜交育成。1984年選出，1986年參加*區(qū)域性試驗(yàn)，1989年經(jīng)部*鑒定定名。
香玲核桃為早實(shí)品種。樹姿直立，生長中庸，樹冠半圓形，樹高5—8m。枝條較密，中短，新梢黃綠色，分枝力為1：5.5。該品種為雄先型品種，雄花比雌花早5天左右。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)81.7％。結(jié)果枝平均長度6.6Cm。以中、短果枝結(jié)果為主，每果枝平均坐果1.3個(gè)。平均單果重12.2g，每公斤80～90個(gè)。堅(jiān)果卵圓形，殼面光滑美觀，商品性好，縫合線緊，殼厚0.9—1.0mm，取仁*易，可取整仁。內(nèi)種皮淡黃色，無澀味，種仁飽滿，味香，品質(zhì)上等。出仁率65.4％。種仁脂肪含量65.68％，蛋白質(zhì)含量21.63％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁270g。10～15年生株產(chǎn)10-20kg。
香玲核桃主要特點(diǎn)：豐產(chǎn)，堅(jiān)果品質(zhì)上等，對(duì)黑斑病、炭疽病具有一定的抗性，生長勢(shì)強(qiáng)，適宜在土層較深厚的立地條件下栽培。目前已成為國內(nèi)早實(shí)核桃的主栽品種，分布*廣，栽培面積*大，其中，山東、陜西、河北、河南、山西、四川、浙江、貴州、遼寧、北京、甘肅、西藏等地均有大量栽培。
2、清香核桃苗：
品種類型：屬晚實(shí)類型中結(jié)果早，豐產(chǎn)性強(qiáng)的品種。
果實(shí)性狀：堅(jiān)果較大，平均單果重16.7g，近圓錐形，大小均勻，殼皮光滑淡褐色，外形美觀，縫合線緊密。殼厚1.0-1.1mm，種仁飽滿，內(nèi)褶壁退化，取仁容易，出仁率52%—53%。
堅(jiān)果品質(zhì)：種仁含蛋白質(zhì)23.1%，粗脂肪65.8%，碳水化合物9.8%，Vb10.5mg，Vb20.08mg，仁色淺黃，風(fēng)味*佳，*無澀味。
果樹性狀：樹勢(shì)健壯，樹姿半開張，樹冠近圓形，枝條粗壯，芽體充實(shí)，分枝力中等。該品種介于早實(shí)核桃和晚實(shí)核桃之間。壯苗栽植后第2年即可見果，5—6年進(jìn)入盛果期。每畝產(chǎn)堅(jiān)果150—200公斤；結(jié)果枝率37.39%，雙果率70%—80%。頂花芽結(jié)果為主，兼有腋花芽結(jié)果習(xí)性。
抗逆性：清香核桃對(duì)土壤、肥料和管水條件要求較低，適應(yīng)能力較強(qiáng)。不論山區(qū)、丘陵、平原，或荒坡地、沙灘地、輕鹽堿地，在較好地管理?xiàng)l件下，清香核桃均表現(xiàn)枝粗葉壯，樹勢(shì)強(qiáng)壯，正常結(jié)果，抗逆性突出。
品種優(yōu)缺點(diǎn)：其優(yōu)點(diǎn)是：后期（6年后）豐產(chǎn)性能強(qiáng)，第8年可達(dá)18-20斤；抗旱抗病抗逆性能好；堅(jiān)果大且美觀，帶殼銷售時(shí)商品價(jià)值高。缺點(diǎn)是：早期豐產(chǎn)性能明顯低于遼系，投資回收期較長；抗寒性能一般，出仁率相對(duì)其他推廣品種低，作為深加工原料時(shí)商品價(jià)值相對(duì)較低，適合整果銷售。
綜合評(píng)價(jià)：清香核桃樹勢(shì)強(qiáng)健，抗旱耐瘠薄，對(duì)環(huán)境條件要求不嚴(yán)，具有3年結(jié)果，5年豐產(chǎn)的能力，是介于早實(shí)核桃和晚實(shí)核桃之間的優(yōu)良品種。該品種抗病力強(qiáng)，抗早衰，經(jīng)濟(jì)壽命長。開花晚，抗晚霜。果殼光滑、果形美觀，果大仁滿、取仁容易，風(fēng)味*佳且*耐漂洗、運(yùn)輸和貯藏。對(duì)肥水需求中等，管理容易，進(jìn)入盛果期后，持續(xù)豐產(chǎn)潛力大。
3、遼核1號(hào)核桃苗
遼核1號(hào)由遼寧省經(jīng)濟(jì)林研究所劉萬生高*工程師人工雜交育成。其母本為新疆紙皮核桃，父本為河北昌黎大薄皮。1979年通過省*鑒定，1989年通過部*鑒定。
遼核1號(hào)為早實(shí)品種。樹勢(shì)旺盛，樹姿直立，樹冠呈圓柱形。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)90.0％。每果枝平均坐果1.3個(gè)，堅(jiān)果平均單果重10g左右，每公斤90～100個(gè)。堅(jiān)果圓形，殼面光滑，縫合線較緊，殼厚0.9mm，取仁易，可取整仁，內(nèi)種皮淡黃色。出仁率56％～60％。每平方米冠幅投影面積產(chǎn)仁200g以上。
遼核1號(hào)品種的主要特點(diǎn)：豐產(chǎn)，短枝型，適宜在土層深厚的立地條件下栽培。目前在河北、山西、河南、遼寧、陜西、甘肅等地大量栽培，已成為早實(shí)核桃主栽品種之一。
4、元豐核桃苗
元豐核桃苗原名草寺6號(hào)。為山東省果樹研究所王鈞毅研究員等于1973年從鄒城市草寺村的新疆早實(shí)核桃實(shí)生樹中選出，1979年經(jīng)省*鑒定定名。
元豐核桃母樹實(shí)生樹1964年播種，次年結(jié)果，屬早實(shí)品種(栽植后2—4年結(jié)果為早實(shí)核桃)。樹勢(shì)中庸，樹冠開張，呈半圓形，樹高3.5m。枝條密，較短，新梢綠褐色，分枝力為1：5.8。該品種為雄先型早實(shí)品種，雄花比雌花早開10天左右。側(cè)花芽結(jié)果率達(dá)64.25％。每果枝平均坐果1.95個(gè)。堅(jiān)果平均單果重10.72—13.48g，每公斤78—90個(gè)左右。殼面光滑美觀，商品性狀好，縫合線緊，殼厚1.3mm左右。仁飽滿，可取整仁或半仁。內(nèi)種皮黃色，微澀，品質(zhì)中等。出仁率46.25％～50.5％。仁脂肪含量68.66％，蛋白質(zhì)19.27％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁385～400g，10～15年生平均株產(chǎn)堅(jiān)果15～30kg。
元豐核桃主要特點(diǎn)：豐產(chǎn)，對(duì)黑斑病、炭疽病有一定抗性，堅(jiān)果品質(zhì)中等，進(jìn)入結(jié)果期雄花多，干旱或土層薄時(shí)果型偏小。已在山東、河南、山西、陜西、河北、四川和貴州等地栽培。
5薄殼香核桃苗
薄殼香核桃原名為試驗(yàn)場(chǎng)2號(hào)，由北京市林業(yè)果樹研究所張宏潮研究員于1975年從該所試驗(yàn)場(chǎng)新疆核桃實(shí)生樹中選出。1984年經(jīng)北京市鑒定定名。
薄殼香核桃為早實(shí)品種，樹勢(shì)較強(qiáng)。樹冠開張，呈圓頭形。母樹樹齡22年生，樹高7.8m。枝條較密，中長枝結(jié)果，新梢黃綠色，分枝力為1：2.8。雌雄花同時(shí)開放，每果枝坐果1～2個(gè)。堅(jiān)果長圓形，果頂微尖、果基圓，表面麻殼，具淺條紋，縫合線較緊。平均單果重12g左右，仁飽滿，平均單仁重7.9g，可取整仁。內(nèi)種皮黃白色，味濃香，無澀味，出仁率60％左右。種仁含脂肪64.39％，含蛋白質(zhì)19.26％。9年生母樹平均株產(chǎn)10kg。其主要特點(diǎn)：殼薄、仁飽滿味香、出仁率高、雄花較少，適宜在土層深厚的立地條件栽植。該品種已在北京、河北、山西、陜西、甘肅等地栽培。
6豐輝核桃苗
豐輝核桃原代號(hào)N78—1—7，由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年通過人工雜交育成，1989年經(jīng)部*鑒定定名。
豐輝核桃為早實(shí)品種。樹姿較直立，生長勢(shì)中庸，樹冠呈半圓形，樹高5．0～6．0m。枝條較密，二次枝較多，新梢綠褐色，分枝力為1：4.2。該品種為雄先型品種，雄花比雌花早8天左右。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)88.9％，結(jié)果枝平均長度7.9cm，以中、短枝結(jié)果為主，每果枝平均坐果1.6個(gè)。堅(jiān)果長橢圓形，平均單果重9.5～15.4g，每公斤75—105個(gè)。殼面刻溝較淺，較光滑，商品性狀好，縫合線緊，殼厚0.9～1.0mm，取仁*易，可取全仁。內(nèi)種皮淡黃色，仁飽滿，美觀味香，內(nèi)種皮無澀味是該品種的主要特點(diǎn)。出仁率54.6％～61.2％。仁脂肪含量61.7％，蛋白質(zhì)含量22.9％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁208g。10～15年生平均株產(chǎn)10～25kg。
豐輝核桃的主要特點(diǎn)：豐產(chǎn)、堅(jiān)果品質(zhì)上等，對(duì)黑斑病、炭疽病具有一定抗性，適宜在土層深厚肥沃并有灌溉條件的地方栽培。該品種目前在山東、陜西、山西、四川、甘肅等地均有栽培。
7魯光核桃苗
魯光核桃原代號(hào)W78—17—5。該品種由山東省果樹研究所王鈞毅研究員于1978年人工雜交育成。其母本為新疆無性系品種卡卡孜，父本為早實(shí)核桃優(yōu)株上宋6號(hào)。1989年通過部*鑒定定名。
魯光核桃為早實(shí)品種。樹姿較開張。樹冠半圓形，生長勢(shì)強(qiáng)，樹高5m左右，枝條較稀，新梢綠褐色。分枝力為1：5.5。該品種為雄先型品種，雄花比雌花早13天左右。側(cè)芽結(jié)果率達(dá)80.8％。結(jié)果枝平均長度16.4Cm。以中、長結(jié)果枝為主，每果枝平均坐果1.44個(gè)。堅(jiān)果略長圓球形。平均單果重14.9—18.5g，每公斤60～70個(gè)。殼面光滑美觀，商品性狀好，縫合線緊，殼厚0.8—1.0mm。取仁易，可取全仁。內(nèi)種皮黃色，無澀味，仁飽滿，出仁率56.2％～62.0％。仁脂肪含量66.3％，蛋白質(zhì)含量19.91％。平均每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁244g。10～15年生株產(chǎn)10-20kg。
魯光核桃的主要特點(diǎn)：果型大，光滑美觀，樹勢(shì)較強(qiáng)，堅(jiān)果品質(zhì)上等，較豐產(chǎn)，對(duì)炭疽病、黑斑病有一定抗性，適宜在土層深厚的立地條件下栽培。目前在山東、山西、河北、河南、陜西、甘肅、四川等地均有栽培。
8、元林核桃苗
元林核桃由山東省林科院侯立群和泰安市綠園經(jīng)濟(jì)林果樹研究所王鈞毅利用人工雜交育成，其母本為早實(shí)品種元豐核桃，父本為美國強(qiáng)特勒核桃。2007年通過省*鑒定，2008年通過部*驗(yàn)收。
元林核桃發(fā)芽晚，較香玲核桃等品種晚發(fā)芽5-7天，可避過早春晚霜危害。樹勢(shì)旺盛，樹姿直立，樹冠圓頭形，側(cè)芽結(jié)果率達(dá)90.2％，平均每果枝坐果1.4個(gè)，堅(jiān)果平均單果重16.74g左右，每公斤62個(gè)左右。堅(jiān)果方圓形，殼面光滑，縫合線緊，殼厚1.2mm，取仁易，可取整仁，內(nèi)種皮淡黃色，出仁率54.96％。每平方米冠幅投影面積產(chǎn)仁278g左右。
元林核桃品種的主要特點(diǎn)：豐產(chǎn)，發(fā)芽晚，可避開早春晚霜危害，適宜在早春易發(fā)生凍害地區(qū)、土層深厚的立地條件下栽培。目前已在陜西、山東、甘肅等地開始栽培。
9、青林核桃苗
青林核桃由山東省林科院侯立群和泰安市綠園經(jīng)濟(jì)林果樹研究所王鈞毅，從農(nóng)家實(shí)生樹選出。2007年通過省*鑒定，2008年通過部*驗(yàn)收。
青林核桃為晚實(shí)材果兼用型品種。母樹樹高12.5m，干高5.9m，樹干統(tǒng)直，30年生干周150em，其實(shí)生后代干徑年增長量可達(dá)1.5—2.0Cm。母樹28年生株產(chǎn)堅(jiān)果*高達(dá)96.5kg，6年平均株產(chǎn)50.5kg。青林核桃樹勢(shì)旺盛，樹姿直立，樹冠圓頭形。頂芽和頂芽下1-2芽結(jié)果，平均每果枝坐果1.6個(gè)，堅(jiān)果平均單果重18.1—25g，每公斤40～50個(gè)。堅(jiān)果方圓形，殼面刻溝較深、較光滑，縫合線緊，殼厚2.18—2.5mm，內(nèi)種皮淡黃色，取仁易，可取整仁，出仁率40.2％，每平方米樹冠投影面積產(chǎn)仁201.2g左右。
青林核桃品種的主要特點(diǎn)：樹干通直，幼樹干高4m以上，干徑年增長量達(dá)1.5—2.0Cm，堅(jiān)果取仁易，仁清香，是目前國內(nèi)少有的材果兼用型新品種。其實(shí)生繁殖后代，可保持母本優(yōu)良性狀，干高、干徑、堅(jiān)果品質(zhì)的遺傳率達(dá)70％左右。適宜城市綠化、農(nóng)田林網(wǎng)和林糧間作，可獲得木材、堅(jiān)果雙豐收。目前已在山東、陜西、新疆、山西等地栽培。

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