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水生茭白 水生小苗 卉友供應(yīng)
- 供應(yīng)商家:沭陽縣卉友苗木種植專業(yè)合作社
- 發(fā)布時(shí)間:2020/12/18
- 有效期限:2020/12/18
- 供應(yīng)地點(diǎn):江蘇宿遷
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茭白,又名高瓜、菰筍、菰手、茭筍,高筍、茭瓜。是禾本科菰屬多年生宿根草本植物。分為雙季茭白和單季茭白(或分為一熟茭和兩熟茭),雙季茭白(兩熟茭)產(chǎn)量較高,品質(zhì)也好。古人稱茭白為"菰"。在唐代以前,茭白被當(dāng)作糧食作物栽培,它的種子叫菰米或雕胡,是"六谷"(稌、黍、稷、粱、麥、菰)之一。后來人們發(fā)現(xiàn),有些菰因感染上黑粉菌而不抽穗,且植株毫無病象,莖部不斷膨大,逐漸形成紡錘形的肉質(zhì)莖,這就是現(xiàn)在食用的茭白。這樣,人們就利用黑粉菌阻止茭白開花結(jié)果,繁殖這種有病在身的畸型植株作為蔬菜??扇胨?。世界上把茭白作為蔬菜栽培的,只有中國和越南。茭白在山東新泰白莊子被譽(yù)為三好之一(三好即 茭白、春芽、野鴨蛋),自古流傳至今。多生長于長江湖地一帶,適合淡水里生長。
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聯(lián)系時(shí)請說明是在園林網(wǎng)上看到的,謝謝。
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