貼梗海棠,別名:木瓜、楙、貼梗海棠、貼梗木瓜、鐵腳梨、皺皮木瓜、湯木瓜、宣木瓜等,拉丁文名:Chaenomeles speciosa (Sweet) Nakai,薔薇科、木瓜屬落葉灌木。屬于薔薇科植物,果實可人藥,有舒筋活絡(luò)與和胃化濕的功能。《中華藥典》記載的長陽“資丘皺皮木瓜”是一種野生藥性木瓜,具有獨特的藥用和保健價值,有“百益之果”之美譽。皺皮木瓜也是一種獨特的孤植觀賞樹。枝密多刺可作綠蘺。果實含蘋果酸、酒石酸、構(gòu)椽酸及丙種維生素等,干制后入藥,有驅(qū)鳳、舒筋、活絡(luò)、鎮(zhèn)痛、消腫、順氣之效。
落葉灌木,高達2米,枝條直立開展,有刺;小枝圓柱形,微屈曲,無毛,
皺皮木瓜
紫褐色或黑褐色,有疏生淺褐色皮孔;冬芽三角卵形,先端急尖,近于無毛或在鱗片邊緣具短柔毛,紫褐色。葉片卵形至橢圓形,稀長橢圓形,長3-9厘米,寬1.5-5厘米,先端急尖稀圓鈍,基部楔形至寬楔形,邊緣具有尖銳鋸齒,齒尖開展,無毛或在萌蘗上沿下面葉脈有短柔毛;葉柄長約1厘米;托葉大形,草質(zhì),腎形或半圓形,稀卵形,長5-10毫米,寬12-20毫米,邊緣有尖銳重鋸齒,無毛?;ㄏ热~開放,3-5朵簇生于二年生老枝上;花梗短粗,長約3毫米或近于無柄;花直徑3-5厘米;萼筒鐘狀,外面無毛;萼片直立,半圓形稀卵形,長3-4毫米。寬4-5毫米,長約萼筒之半,先端圓鈍,全緣或有波狀齒,及黃褐色睫毛;花瓣倒卵形或近圓形,基部延伸成短爪,長10-15毫米,
寬8-13毫米,猩紅色,稀淡紅色或白色;雄蕊45-50,長約花瓣之半;花柱5,基部合生,無毛或稍有毛,柱頭頭狀,有不顯明分裂,約與雄蕊等長。果實球形或卵球形,直徑4-6厘米,黃色或帶黃綠色,有稀疏不顯明斑點,味芳香;萼片脫落,果梗短或近于無梗?;ㄆ?-5月,果期9-10月。
據(jù)化驗分析,皺皮木瓜優(yōu)良品種含蛋白質(zhì)0.45%、脂肪0.57%、粗纖維2.11%、可溶性固形物8.8%、果膠9.5%、有機酸3.22%,每100g鮮果中含鈣24.79mg、磷6.04mg、鐵4.53mg、維生素C 96.8mg、維生素A6.35μg。此外,還含有17種氨基酸,氨基酸總含量達529m/100g。皺皮木瓜最突出的特點是含有豐富的齊墩果酸等有機酸,加工產(chǎn)品不需添加防腐劑、檸檬酸、香精、色素,是風味獨特的純天然綠色食品。
據(jù)上海藥物研究所等單位聯(lián)合測定,皺皮木瓜中含有增強人體免疫功能、具廣譜殺菌作用的齊墩果酸,對傷寒、痢疾桿菌和金色葡萄球菌等都有較強的抑制作用。此外,民間還流傳著很多用皺皮木瓜健身治病的土方、驗方,如加蜜糖煮食用,可順氣、活血、壯筋骨;皺皮木瓜煎湯服,用于產(chǎn)婦催奶;老年人用皺皮木瓜枝干作手杖,可舒筋活絡(luò),延年益壽。另外,皺皮木瓜對腰腿酸痛麻木,腓腸肌痙攣,四肢抽搐,風濕性關(guān)節(jié)炎等病癥具良好的功效。
通過上面文章的詳細介紹,我們應(yīng)該也就了解到了,其實貼梗海棠果是可以吃的,而且貼梗海棠果的食用價值還是非常高的。其實在了解之中,我們還可以知道,貼梗海棠果除了食用價值之外,還有許多其他的價值的,所以我們大家以后不妨嘗試一下貼梗海棠果吧。
木瓜海棠和貼梗海棠,都是薔薇科木瓜屬,而“海棠四品”的另外兩種垂絲海棠和西府海棠,都是蘋果屬。貼梗海棠是小灌木果實小,而木瓜海棠是大灌木或喬木果實大,這是最明顯的區(qū)別。
貼梗海棠葉較小較圓,卵形至橢圓形。葉緣鋸齒尖銳,沒有長長的刺芒。
貼梗海棠為落葉灌木,叢生。
貼梗海棠花梗極短,花朵緊貼在枝干上,故而得名。
貼梗海棠枝上有刺。
貼梗海棠花朵鮮潤豐腴,花色多樣,有朱紅、桃紅、月白等顏色,還有些品種花色粉白相間,花瓣光潔剔透,是一種非常受人歡迎的觀賞植物。
貼梗海棠果實小。貼梗海棠的果實形態(tài)奇特,像是長倒位置的梨,因此又有“鐵腳梨”之稱。
木瓜海棠的果實大。果實長橢圓形,具短果梗,初為青色,成熟后呈暗黃色,表皮光滑,木質(zhì)化,有濃郁的芳香, 9月至10月成熟。果實摘下后,在不碰傷的條件下,可保存半年左右不變質(zhì)。木瓜在地栽的條件下葉大果大,果長10厘米至15厘米,重達1公斤。
貼梗海棠枝稈叢生,枝上有刺,其花梗極短,花朵緊貼在枝干上。貼梗海棠樹姿婆娑,貼梗海棠花朵美麗,有重瓣、半重瓣品種,果實球形或梨狀,秋季成熟時黃色,氣味芬芳,可摘下置于盤中,陳列幾案,供觀賞。貼梗海棠既可在園林中栽植,也是盆栽觀賞和制作盆景的優(yōu)良材料。
1、生態(tài)習性
貼梗海棠為薔薇科、木瓜屬落葉灌木,高可達2米,花3朵至5朵簇生于2年生老枝上,先葉后花或花葉同放,花色為紅、粉紅及白色,直徑約3厘米至5厘米。果卵形至球形,徑4厘米至6厘米?;ㄆ?月至4月,如果光照、濕度條件適宜,1月至2月即可開花,果熟期9月至10月。
粉紅色的貼梗海棠花 貼梗海棠性喜陽光,耐瘠薄,喜排水良好的深厚土壤,不宜低洼栽植,有一定的耐寒能力。
2、繁殖方法
貼梗海棠的繁殖主要用分株、扦插和壓條,播種也可以。播種繁殖可獲得大量整齊的苗木,但不易保持原有的品種特性。貼梗海棠分蘗力較強,可在秋季或早春將母株掘出分割,分成每株2個至3個枝干,栽后3年又可進行分株。一般在秋季分株后假植,以促進傷口愈合,翌年春天即可定植,次年即可開花。硬枝扦插與分株時期相同,在生長季中還可進行嫩株扦插,將長15厘米左右的株段,插于素沙內(nèi)或素土中,澆透水并保濕,一個多月后可發(fā)葉。扦插苗2年至3年即可開花。
3、養(yǎng)護管理
貼梗海棠管理較簡單,因其開花以短枝為主,故春季萌發(fā)前需將長枝適當短截,整剪成半球形,以刺激多萌發(fā)新梢。夏季生長期間,對生長枝還要進行摘心。栽培管理過程中要注意旱季澆水,伏天最好施一次白色的貼梗海棠花腐熟有機肥,或適量復(fù)合肥料(N、P、K元素)。盆栽催花,可在9月至10月間掘取合適植株上盆,先放在陰涼通處養(yǎng)護一段時間,待入冬后移入15℃至20℃溫室,經(jīng)常在枝上噴水,約25天后即可開花,可用作元旦、春節(jié)觀賞。
4、防治病蟲
貼梗海棠病蟲害主要有銹病、蚜蟲等。銹病防治:秋末冬初剪除病枝,清除病葉、落地葉,以減少翌春侵染源。且增施磷、鉀肥,促進生長勢,增強植株抗病力。生長期間可噴灑15%粉銹寧1000倍液,每隔15天左右噴灑1次,連續(xù)噴2次至3次,有良好的防治效果。蚜蟲防治:在發(fā)生期,噴灑40%氧化樂果1000倍液,或50%辛硫磷1000倍液,或20%菊殺乳油2500倍液進行防治,效果佳。
扦插繁殖法:
春、夏、秋三季均可進行,以夏季進行更為合適。選2年生健壯枝條,將其截成14-18厘米長的段子作插穗,剪去插穗下部的葉片,然后插入插床中,深度約為插穗的1/2,澆足水,置背陰處養(yǎng)護,保持插床土壤濕潤,經(jīng)1個月左右即可生根移栽。
另外,繁殖法還有分株法和壓條法。
分株法:春、秋兩季進行。挖出母株后,根據(jù)根的長勢,用利刀分截,每株有一干即可,然后分栽,澆足水,放背陰處養(yǎng)護,一般很容易成活。成活后進行正常的管理養(yǎng)護。
壓條法:3月下旬至9月下旬進行。選擇長而壯的枝條壓入土中,用U字形鐵絲扣住枝條加以固定,再蓋上8-10厘米土壤,并將覆土壓實。約經(jīng)一個半月即可生根,再經(jīng)兩個月左右將壓條從母株上割下,另行栽植。